ГлавнаяНовостиЖурнал «Мир Продуктов»ПроизводствоРитейлБезопасность и качествоВыставки Торговая площадкаБазы данныхКонсалтинг

Лидеры отрасли
Продукция ОАО «Укрпластик»
Гибкие упаковочные материалы торговых марок TWISPAN®, BIPAN®, SOLAN®, ALPAN®, VIPAN® и пакеты полимерные не содержат выделяемых веществ.

Компания «Итак» – лидер упаковочной продукции в Украине
Упаковка для пищевых и непищевых продуктов. Полипропиленовая неориентированная пленка СРР (cast).

Подписка
Компания «Марко Пак» проводит
подписку на издания
«Мир Упаковки» , «Мир Продуктов»
Информация по тел. (044) 502-17-40

Свежие публикации
журнала «Мир Продуктов»

Упаковка Укрпластика для какао

Глиссада вместо «топора»
Рынок мясной продукции

Кризис учит ценить вкус вина
Реалии и перспективы винного рынка

Холодное лакомство: национальный продукт
Вопросы качества. Мороженое

В точках особого внимания
Внедрение НАССР. Опыт предприятия

По-украински элегантно, по-европейски качественно
Благоденствие от «Фарро»

Оборудование для мясоперерабатывающей отрасли.  Направления развития

AUTOTHERM: 60 лет опыта
Термическая обработка изделий из мяса – один из важнейших этапов в технологии мясопереработки

В новый сезон – с размахом
ТМ «Лімо»: новинки сезона-2010

Рыбное место
Обзор рынка рыбы и морепродуктов 

Глобальное «Глобино»
Национальный производитель высококачественного продукта

Маринады и соления всем на загляденье
Рынок консервированной плодоовощной продукции

Фототчеты событий
Встречаем лето с компанией «Чумак»
Компания «Чумак» пригласила друзей и партнеров открыть сезон...

«Молочный альянс» завершил модернизацию
производственных мощностей на Яготинском маслозаводе

Первый гипермаркет real,–
Открылся 16 октября 2009 г.  
в Украине

Ажурная жизнь
Официальное открытие нового завода по производству мороженого «Ажур» в Смеле.

Поездка в сердце сыроделия
15 июля в рамках пресс-тура состоялась поездка на Пирятинский сырзавод.



Хлебопекарная промышленность
Механизмы для выпечки
09.06.2010 г.
В числе основных тенденций развития отечественного рынка хлебопекарного и кондитерского оборудования в 2009 г. опрошенные поставщики отмечали существенный рост популярности оборудования, предлагаемого производителями из стран восточноазиатского региона: Кореи, Тайваня и Китая.
 
Кубок Луи Лесаффр Украина-2010
12.03.2010 г.
Отборочные соревнования Кубка мира по хлебопечению.
 
Обзор рынка макаронных изделий
10.03.2010 г.
На мировом рынке, по итогам прошедшего года, отмечался рост потребления макаронных изделий. Эта тенденция также отмечена в структуре потребления украинского рынка, и ее действие сохранится в ближайшей перспективе.
 
Эврика: макароны «Чумак» под фирменным соусом
09.02.2010 г.
Отраслевые лидеры держат марку невзирая ни на что – данный, несколько прозаический, но не утерявший свою весомость довод доказало ЗАО «Чумак».
 
Производитель – вдохновлен, покупатель – доволен
05.02.2010 г.
«Концерн Хлибпром» – один из крупнейших производителей хлеба в Украине – заявил о ближайшем открытии автоматизированного завода по производству хлебобулочных полуфабрикатов во Львове.
 
Булочные и сдобные изделия
23.12.2009 г.
Расширение ассортимента булочных и сдобных изделий преследует цель удовлетворения спроса для различных ситуаций потребления продукции. Как и на всем хлебобулочном рынке, в этих сегментах набирает силу тенденция упаковывания продукции в потребительскую упаковку для хлеба.
 
Функциональные хлебобулочные изделия в Украине
26.10.2009 г.
При ежедневном употреблении такие продукты способны поддерживать и регулировать определенные физиологические функции и тем самым снижать риск возникновения или развития ряда заболеваний.
 
Опыт и перспективы создания функциональных хлебобулочных изделий в Украине
25.09.2009 г.
Питание является одним из главнейших факторов, влияющих на здоровье человека. Вопросу создания функциональных хлебобулочных изделий посвящена статья Арсеньевой Ларисы Юрьевны, д.т.н., проф., Национальный университет пищевых технологий, г. Киев 
 
 
Отечественный рынок упаковки для хлеба
24.09.2009 г.
Наряду с наращиванием объемов производства всех видов упаковки для хлеба в качестве еще одной тенденции развития рынка выявляется обострение конкуренции между разными технологиями упаковывания.
 
Проблемы и перспективы упаковки для украинского хлеба
22.07.2009 г.
На сегодняшний день сложилась ситуация, когда производители хлеба и упаковки, и розничные сети, и конечный потребитель проявляют заинтересованность в дальнейшем расширении применения хлебной упаковки.
 
Хлебом единым…
01.07.2009 г.
Хлебобулочные изделия с добавленной пользой относятся к сегменту премиум-продукции – не только по качеству, но и по стоимости.
 
Продлеваем свежесть хлеба с улучшителем «Мажимикс»
13.05.2009 г.
Потребители становятся все более требовательными к качеству продуктов, в том числе и хлебобулочным изделиям. Пристальное внимание покупатели по-прежнему уделяют свежести хлеба, которую обеспечивают улучшители компании «Мажимикс».